朝ピロシキの会

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先日の日曜日、しもふり商店街にある百塔珈琲さんで『ピロシキ会』というイベントがありました。
世界を旅した漫画家、織田博子先生がシベリア鉄道で旅をした時に食べた、本場ロシアのピロシキを教えてくださいました。
その旅の記録を漫画にした『女一匹シベリア鉄道の旅』、イラストも可愛くて面白いですよ(*^^*)
日本では揚げたピロシキをよく見ますが、本場ロシアでは焼きピロシキが主流だそうです。
今回は甘めの生地に煮リンゴを包んで、お子さんでも食べやすい仕上がりになりました。
さっくりモチっとした焼き立ての生地から、ジューシーな甘い煮リンゴが顔を出して、熱々をハフハフしながら食べました(*´Д`)
もちろん、百塔珈琲さんの美味しい珈琲付きです♪
お子さん連れの方もいらしていて、みんなで楽しく生地を丸めたり具を包んだりして、素敵な朝の時間を過ごせました(*^-^*)
駒込で、こういった面白い催しがどんどん増えたらいいですね(^^♪

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